- Рестораны
- Кафе
- Пиццерии
- Бары
- Пабы
- Спорт-Бары
- Кофейни и чайные
- Доставка еды
- Фаст фуд
- Квесты и Игры
- Ночные клубы
- Гостиницы и отели
- Санатории и базы отдыха
- Кальянные
- Квартиры посуточно
- Фитнес-центры
- Спортивные клубы, секции и студии
- Кинотеатры
- Культурные и досуговые центры
- Бильярдные
- Боулинг
- Бани и сауны
- Для детей
- SPA и салоны красоты
Голосование
21-11-2018
Шоколатье из Белгорода рассказала россиянам, как выбрать шоколад
Шоколатье из Белгорода Ольга Смелянская поделилась секретами выбора настоящего и полезного шоколада в эфире телеканала «Рен-тв».
На прилавках магазинов представлен огромный выбор шоколада. Но не все знают, как выбрать настоящий и полезный шоколад.
В эфире телеканала «Рен-тв» белгородка Ольга Смелянская рассказала о способах проверки шоколада.
Настоящий шоколад должен таять в руках. Но при этом он должен хрустеть при разломе. Кроме этого настоящий шоколад имеет блеск. Матовой поверхность шоколада делают растительные и животные жиры, сыворотки и консерванты, которые входят в его состав.
Матовой плитка становиться после длительного или неправильного хранения.
Точно узнать о качестве шоколада можно растопив его. Настоящий шоколад плавится несколько секунд.
По данным ученых, горький шоколад является самым полезным. Особенно если в его составе нет сахара.
Ольга Смелянская имеет сертификат шоколатье. Кроме изготовления шоколада из отборных ингредиентов, Ольга ведёт мастер-классы по приготовлению шоколада и онлайн-курсы.
Подробнее узнать о шоколадном деле Ольги можно в её группе.
Источник: belive.ru
