Виталий — 08-08-2020
Спасибо большое за проведенную свадьбу!
Очень понравилось оформление зала и сервировка столов. Все блюда были очень вкусные (многие гости это подчеркивали в личном общении).
Отношение персонала до и после свадьбы оставалось прекрасным (всегда доступны к диалогу, быстро находят компромисс и всегда идут навстречу).
Хочу отметить работу официантов. Все мероприятие я их вообще не замечал, но блюда менялись вовремя.
КИРА — 12-05-2017
Отмечали Новый год-2017 рабочим коллективом. Интерьер-красивый, программа-хорошая, но еды очень мало! Пить спиртное не было возможности т.к. закусывать было не чем. Оставили приличную сумму за новогодний корпоратив, а домой ушли голодными. Не рекомендую данный ресторан.
Лилия — 26-03-2017
Выражаю огромную благодарность ресторану "Шамбала", за организацию и проведение юбилея супруга. Все прошло на высшем уровне, особая благодарность шеф-повару Евгению, администраторам-Наталье и Лилии, всем сотрудникам данного ресторана.
Виктория — 20-09-2016
Хотим выразить огромную благодарность ресторану "Шамбала" за организацию нашего свадебного банкета 16.09.2016г. Все было на высшем уровне. Огромное спасибо шеф-повару Евгению за превосходный стол, кондитеру Роману за самый вкусный торт и обслуживающему персоналу за внимательность. Всем рекомендуем данное заведение, не пожалеете!!!
Татьяна и Артем — 08-02-2015
Прекрасное обслуживание,администраторы и руководство!Спасибо ВАМ огромное за прием.
Марина — 02-02-2015
Да , я тоже согласна с постом ниже. Вам бы хороших музыкантов, переманите у конкурентов:-) А в целом все хорошо
Оксана — 26-01-2015
Вчера работали в этом ресторане - пели на свадьбе. Очень понравился интерьер - мы во многих местах работаем, есть с чем сравнивать. Попробовали два салата и горячее блюдо - все было очень вкусно. Вежливые, расторопные официанты, приветливая девушка-администратор. Будем советовать ваш ресторан своим клиентам. Удачи вам!
Полина — 10-12-2014
Недавно была в поисках ресторана для проведения своего дня рождения, заранее выбрала на сайте клуб31 понравившиеся места и лично проехала посмотреть. В Шамбале встретили приветливо, зал понравился, но честно, когда сказали, что музыка есть, диски ставят сотрудники ресторана, ответственного человека за это нет, это заставило задуматься, ведь 90% хорошо провести вечер это музыка, ознакомившись с меню, тоже особо не была впечатлена, подачей информации, обещала подумать. Были сомнения, интерьер хороший, а вот о меню хороших отзывов нет и с музыкой тоже, как то не понятно, что официант может поставить? Остановила свой выбор на другом ресторане, сейчас не жалею, когда прочитала отзыв Олега за 29-10-2014. Мои опасения подтвердились, уверена отзыв абсолютно справедливый. Администрации ресторана Шамбала, советую прислушаться и провести работу с отзывами и предложениями, это будет только плюс для Вас и к Вам люди потянутся!
Натялья — 08-11-2014
Скажите сколько будет стоить свадьба рассчитанная на 80 человек ?
Олег — 29-10-2014
Были сегодня в этом заведении))) По другому и говорить то не хочется((( Зря выброшенные деньги. Господин Шамрай, столь разрекламированный на сайте "Шамбалы" , Вам когда либо приходило в голову, что паприку в сочетании с салом уважают далеко не все? Да, красиво. Но с учетом того, что приправа выступает в роли декорации, а не густо покрывает всё ассорти. У вас переизбыток капусты на кухне??) Оба салата, заказанных на Вашей кухне, изобиловали ей, как, впрочем, и соевым соусом все остальные блюда. При этом греческий салат, с добавлением соевого соуса и рассола из банки с маслинами, очень напоминал приготовленный утром, если не вчерашним вечером. Но видимо Шеф знает, что делает, сочетание соевого соуса и рассола из под маслин в греческом салате - безотходное производство. На остальные салаты для оценки безотходности производства, сил не оставалось. Впрочем, не сомневаюсь, что мелко шинкованная капуста является обязательным составляющим каждого. Вы её на заднем дворе что-ли выращиваете? Горячее подали без задержки. При заказе стейка из говядины официанту не обязательно ваше мнение по поводу прожарки. Видимо она одна - "как вышло". Вышла, к сожалению, подошва. Резиновая. Но, на удивление, не плохо промаринованная. Хотите мастер-класс по разделке на стейки?))) Обращайтесь. Свинина порадовала нежностью) Если хотите отведать пропаренную натуральную котлету на кости - вам в "Шамбалу". Уважаемые повара, я допускаю доведение блюда до готовности в пароконвектомате, но не признаю варенное мясо вместо стейка на гриле. А на гарнир дивное овощное ассорти, маринованное все в том же пресловутом соевом соусе. Да! Именно в нем обычно и маринуют овощи! Но когда обилие соуса вызывает изжогу, это не мариновка, а просто заливание соусом всего подряд. И снова??? Может мастер класс по приготовлению блюд на гриле? Обращайтесь)))
Итог:
-сервировка закуски - говно
-салаты - не свежее говно с обилием капусты и соевого соуса
-мясо - хорошая вареная свинина, неправильно разделанная,но правильно замаринованная говядина, в итоге напоминающая вкусную подошву от армейского ботинка
-гарнир - неплохие идеи и исполнение, превращенные обилием соевого соуса в говно
-обслуживание - на уровне, очень не плохо
-интерьер - не плохо, на ровне. Напрягала слишком тихая музыка, для пустого помещения с неплохой акустикой, не давшая нормально (громко) поговорить (обосрать вашу кухню), были вынужденны говорить чуть ли не шепотом.
Совет владельцам - либо перестаньте врать про дипломированного шефа, либо смените его. Заканчивайте выращивать капусту. Бейте по рукам поваров, когда тянутся к соевому соусу и тому, что выращиваете, или пихают все подряд в конвектомат. Возможно, смена дипломированного шефа исправит остальные замечания.
P.S. Сам я не повар, к ресторанам имею косвенное отношение. Никакой рекламы. Просто обидно за зря потраченные деньги. Не 90-е слава богу. Мало зафигачить дорогое помещение, повесить вывеску ресторан и написать красивые слова в меню.
Диана — 27-06-2014
Ресторан в здании автомойки???.............. смешно
Ксения — 13-01-2014
Не в восторге....кухня не впечатлила...зато цены...очень уж
Виктор — 13-01-2014
С наступившем годом Шамбала, процветания Вам, так держать! Молодцы!
Карина и Вячеслав — 10-12-2013
07.12.2013г. Отмечали свадьбу в вашем ресторане!праздник превзошел все наши ожидания!это великолепный ресторан!с прекрасным обслуживанием и очень вкусной едой!Хотим сказать огромное спасибо за великолепный праздник!!!!Желаем вам процветания и огромное количество посетителей!советуем всем посетить этот ресторан!вы будете в восторге!!! Большое-Большое СПАСИБО!!!
САША, ЕЛЕНА, КОЛЛЕГИ -28,11,13 — 28-11-2013
ПРИЕХАЛИ, ВСЁ ХОРОШО! НО, где Девушка-Саксафон?
Где Гитара? - как написали в отзывах 08-11.
Обман! - Как И Везде - КАРАОКЕ!
Ехали Гулять и Слушать Настоящюю ЖИВУЮ МУЗЫКУ,
НО ЕЁ В *ШАМБАЛЕ* НЕТ !
ПРОЩАЙ - *ШАМБАЛА*
Георгий — 27-11-2013
Кушали мясо-....суховато....
Гость — 19-11-2013
В ресторане "Шамбала" у нас проходила свадьба. Организация праздника превзошла наши ожидания! Все было организовано просто замечательно: очень вкусная еда, отличное обслуживание!!!
Для Белгорода мы заплатили вполне приемлемую сумму, а получили незабываемый праздник. И что самое приятное, мы ни о чем не беспокоились - пришли, заказали, а дальше расслабились и получали удовольствие)))!!!
Евгений Ал. и Друзья - 08-11-2013 г. — 08-11-2013
1 Ноября Посетили *Шамбалу* Понравился Интерьер!
Но больше Всего Поразила Нас Девушка-Саксафонистка!
Такой живой музыки в городе нет! Профи-Сакс!
И Живая Гитара! Как в Лучшие Годы Ресторанов!
ГОСТЕЙ БЫЛО МАЛО, НО МЫ НАСЛАДИЛИСЬ ЗВУКАМИ
НАСТОЯЩЕЙ ЖИВОЙ... МУЗЫКИ!!! СПАСИБО *ШАМБАЛА*
Теперь Мы у Вас! Слушать Гитару И Сакс От Девушки!
Браво-о-о!!!
Garik — 01-11-2013
Это прекрасный ресторан! Очень вкусное меню! Обслуживание по высшему классу! Праздновали свадьбу, остались безумно довольны! Всем советую! Даже не сомневайтесь!
Александр — 31-10-2013
Дорадо редко кто умеет готовть, но сдесь высший пелотаж!!!
Наталия — 31-10-2013
Отличное место! Др сестры тут праздновали! Всем понравилось!
Елена — 30-10-2013
Мы недавно, посетили этот ресторан. Когда мы идем в новое место, то обязательно читаем отзывы в интернете. На удивление, все оказалось на уровне! И интеьер, и кухня, и музыка! Уважаемые посетители кафе, ресторанов и баров, если Вы оставляете негативный отзыв, то подкрепляйте его претензией, непосредственно на месте. Не понравилась музыка, еда, питье - не танцуйте, не съедайте все до последней крошки и не пейте. В конце концов не оплачивайте заказ!
Вера — 29-10-2013
Была в этом ресторане в середине октября. Очень уютное место, красивый интерьер, внимательный персонал.....но есть одно НО! Мясо приготовлено не вкусно, музыка оставляет желать лучшего....больше не приду, потому что мясо и музыка в подобных местах всегда должны быть на высоте. УДАЧИ
гость 2013 — 28-10-2013
Устроил девушке романтик. Все было супер и интерьер, и еда, и обслуживание, вот только скучновато было без живой музыки. Почему-то в будние дни ее нет...
Алла — 28-10-2013
Большое спасибо владелице этого ресторана Татьяне Александровне, за этот островок уюта и комфорта. Таких мест в городе мало (где нет визжащих малолеток,пьяного быдла, грубого персонала). Блюда не пришлось ждать долго и официанты были на высоте! Приятно, когда к тебе относятся как к дорогому гостю. Всех благ Вам!
Игорь — 28-10-2013
Шамбала- отличный ресторан с красивым оформлением. Официанты очень внимательны, готовят вкусно. Удобная парковка с подъездом прямо ко входу, удобное расположение (без лишней толпы).Приятная музыка.
Наталья — 28-10-2013
Была приглашена на свадьбу в этом ресторане. Шикарный интерьер, изысканная кухня (оригинальное, современное оформление блюд), внимательный персонал. На мой взгляд, новое заведение для всякого рода торжеств. Осталась очень довольна.
Наталья — 27-10-2013
Были в этом ресторане 26.10.13 небольшой компанией из 4-х человек, интерьер порадовал, но кухня ... оставляет желать намного лучшего. Заказывали ягненка, кролика и дорадо, ничто не впечатлило А вот десерт просто "поразил", достали готовый импортный из морозильной камеры и подали без тени смущения, кофе в тот вечер просто не было, кофемашина поломалась. Вечер испорчен не был, но посетить это заведение еще раз желания как-то нет.
Саня — 15-10-2013
Все супер!молодцы.кухня пять балов!
Елена — 09-10-2013
Была на открытие этого ресторана! Все было на высшем уровне! Шикарный фуршетет море шампанского и что приятно все было бесплатно!Особенно понравилось блюдо от шеф повора! Очень вежливый,внимательный персонал! Спасибо администрации ресторана за этот праздник! Обязательно приду еще и рекомендую всем посетить это заведение!
Валентин — 09-10-2013
Хотелось бы выразить Вам благодарность за очень хорошее торжество, отмечали день рождения, 30 лет !!! сказать что довольны,ничего не сказать! этого будет мало, мы очень воодушевлены интерьером, обслуживание на ВЫСОТЕ!!!хотелось бы выделить (официанта Дмитрия),прекрасная кухня просто пальчики оближешь спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ !!!!!!! Сразу виден уровень профессионализма!
P.S.
Советую всем посетить это заведение
Сергей — 08-10-2013
Какого парохода на мой телефон приходит смс-спам от этого кафе? Если заведение хочет создать себе положительную репутацию, то для этого вовсе не надо заделываться спамером. В конце концов какое-нибудь предписание антимонопольной службы вам очков в карму не добавит.
